Nosi se uzorak prugaste cikle

Ovu simpatičnu prugastu ciklu spazili smo na trešnjevačkom placu; teta prodavačica rekla je da se zove tigrasta cikla. Nije bilo dvojbe treba li je kupiti ili ne, mora se naći na našim tanjurima, makar samo kao dekoracija. U redakciji smo je probali sirovu u salati, u kombinaciji s krumpirom, puretinom i kuhanim jajima s preljevom od jogurta, korijandra i đumbira. Naša tigrica okusom nije tako slatka kao obična cikla, malo je gorkasta, poput rotkve, ali to nije poljuljalo njezin šarm, bila je i dalje najljepša i najzapaženija u spomenutoj salati. Valja je još samo probati kuhanu ili pečenu.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
29. travanj 2024 14:10