Vina s Iberskog poluotoka kvalitetom i originalnošću itekako su vrijedna pažnje. Sherry (originalno Jerez) je možda najbolji primjer da se potkrijepi ta tvrdnja jer jedinstvenu metodu njegove proizvodnje koja podrazumijeva izloženost utjecaju svježeg zraka, kompleksni proces blendinga i odležavanja te pojačavanje alkoholom u našoj zemlji ili okruženju ne možemo sresti.
Nadalje, tu su Ribera del Duero i Rioja, regije poznate po crnim vinima, zatim manje slavne regije kao Priorat, Toro, Monsant i Bierzo. Katalonija i apelacija Penedes najčešći su izvor finog pjenušca, ali i nekih jako dobrih crnjaka od internacionalnih sorti. Rias Baixas s atraktivnim bijelim vinom albarino, zatim Valdeorras i također bijela sorta godello, pa crnjaci iz apelacija Jumilla, Catalayud i Yecla.
Putovanje kroz španjolske vinske regije tu nije završilo, mirisna Rueda, jeftina La Mancha, svježa Navarra i mnogi drugi također imaju što reći.
1. VINA ZORZAL, GRACIANO 2013. D.O. NAVARRA (cijena 63,00 kn, Vivat fina vina)
Elegantno vino što svježinom i aromatičnošću odudara od standardnog očekivanja za španjolski
crnjak. S druge strane školski je primjer crnjaka regije iz koje dolazi, Navarre, koja se od sjeveroistočnih granica Rioje proteže prema visinama Pirineja pa su vina svježija. Graciano je ujedno i naziv sorte koja daje vina s puno aroma crnog voća ili cvijeća. Koje su podržane s tankim slojem vanilije. Fino vino što odiše svježinom, slasna je i intenzivna okusa i mirisa po gotovo smiješnoj cijeni za tu kvalitetu.
Izvor: Foto
2. CANTOS DE VALPIEDRA, RIOJA 2011. D.O. RIOJA (cijena 69,60, Vrutak)
Bazična Rioja koja osvaja sočnošću i voćnošću. Izvrstan uvod u Rioju jer nakon ove bazne, modernija izričaja iz kategorije Crianze, možete istraživati dalje s kategorijama Reserva i Gran Reserva nekog drugog proizvođača. Dolazi iz vinograda od 80 hektara koji je prekriven oblucima koje možete vidjeti
na etiketi, a i što i ime prevedeno sa španjolskog zapravo znači (Valpiedra – dolina oblutaka). Utjecaj tla kao da se može osjetiti i na nosu, jer miris osim zrelog višnjastog posjeduje i svojevrstan mineralni štih.
Izvor: Foto
3. QUINTA MILU LA COMETA, RIBERA DEL DUERO 2014. D.O. RIBERA DEL DUERO (cijena 93,00 kn, Vivat fina vina)
Miris je neobičan, s puno kvaščanih aroma poput mirisa integralnog brašna pomiješanih s crnim bobičastim voćem. Okus je pak bogat i snažan, topao, upravo kakav bismo očekivali od vina iz te regije. Ovo je vino će se najviše dopasti onima koji su svoje standarde o visokokvalitetnom crnom vinu izgradili na plavcu malom. Zanimljivo je da nema utjecaja hrasta koji je tako čest u španjolskim crnjacima.
Čisto zrelo voće od tempranilla i čvrsti tanin.
Izvor: Foto
4. LUSTAU SHERRY, PALO CORTADO PENINSULA D.O. JEREZ (cijena 169,50 kn, Vivat fina vina)
Radi se o kategoriji najprestižnijih vina svijeta koja se zahvaljujući negativnom trendu koji je zadesio Sherry kao kategoriju mogu kupiti po fantastičnim cijenama. Srećom, prisutni su u Hrvatskoj. Usprkos 19 posto alkohola ovo vino smećkasto zlatne boje oduševljava intenzivnošću aroma među kojima vladaju badem i orasi, a u primjesama im se pridodaju kesten, karamela, oksidirana jabuka, kandirana kora naranče, biljni liker i suho lišće.
Izvor: Foto
5. TORRES MAS LA PLANA, CABERNET SAUVIGNON 2010. D.O. PENEDES (cijena 445,00 kn, Vinotrade)
Najvažnija katalonska vinarija i jedna od najznačajnijih u Španjolskoj. Obitelj Torres jedna je od rijetkih koje su uvijek znale sačuvati kvalitetu i pouzdanost bez obzira na velike ukupne količine vina koje proizvode. Ova etiketa jedna je od njihovih perjanica i iako nije nimalo jeftina, vrijedi svake lipe. Stilski je vino daleko ekspresivnije od onih iz matičnog Bordeauxa. Više sliči na cabernet sauvignon klimom umjerenijih regija Australije. Veliko vino za posebne prilike.
Izvor: Foto