Neki lososić. Miriši privlačno, malo podsjeća i na neki sir. Mekana, maziva, dobra, a losos se lijepo osjeti. “Kao da ima plemenitog sira unutra, malo vuče na brie.” “Da, kao da je losos plivao za sirom. Ili su ga tovili edamcem.” Osjeti se i dim, losos se ugurao među kobase. “Pa ovo je skroz dobro, pojest ću cijelu šnitu”. Ocjena: 4/5
2/15
Ne miriši baš na ribu. “Jel ovo sigurno riblja pašteta?”. Kiselina razvaljuje po nepcu, ali nigdje okusa i mirisa ribe. OK riblja tekstura. “Kao da jedem ostatke iz brodeta koji su ispustili sok. A onda su dodali i ocat.” “Ma nije ovo vidjelo ribe. Ali je neki barba prolio demižonku vina po ovome, što god to bilo.” Ocjene: Dva do tri
3/15
Izgleda odlično, ali zbog boje kušači nisu sigurni od koje bi ribe mogla biti napravljena pašteta. Okus sladak, paradajzast. “Paradajz je ubio ribu.” “Uh, osjećam klinčiće. Zašto su ovo napravili ribi. Kao da pijem kuhano vino.” Nijedna riba nije ovo zaslužila. Osjeća se malo teksture kada ju žvačeš, kao da je nekada imala veze s ribom. “Po boji sam se nadala da je ljuto, a ispalo je slatko.” Ocjena: Jedinica
4/15
Obećavajući miris po pršutu, nečem dimljenom. Podsjeća na maminu kuhinju ili miris ruku nakon rezanja pršuta. Okus malo opor, obećavala je više. “Da je bar kremastija, brzo je ostarjela na kruhu.”. Suha i traži vode. “Ovo je poput seksa s beduinkom usred pustinjske oluje.” Miris odličan, ali fali joj kiseline. Preparfumirana, ali načelno OK. Trojka
5/15
Ovo je pravi miris ribe. Normalne ribe, ribe za ljude. Super kremasta, nježna, baby tekstura. “Malo me strah tih skroz kremastih, tko zna što su sve samljeli unutra.” Dosta slana, što neki smatraju pozitivnom karakteristikom. Margarinasta. “Ovo je pretučena tuna, previše je kremozna.” Neki kušači sumnjaju da je nastala od nekakvog praška. “Da je krupnija imao bih više povjerenja u nju.” Nit’ smrdi, nit’ miriši. Ocjena: trojka
6/15
Ovo je losos only. Jako kremasta i mekana. Čisti zgnječeni losos. Neslana skroz. “Trebali su je začiniti. Jel’ ovo nekakva dijetalna varijanta?” Iskusnije kušače podsjeća na ikru od ježinaca. “Pa ovo treba jesti sa slanim inćunima, onda će biti dovoljno slana.” “Da, bila bi dobra kao šlag na ribljoj torti ili za one pufnice sa strane.” Djeluje skupo, ali samo kao podloga za nešto. Ocjene: dva do tri
7/15
- Uuu, u ovoj ima vegete ili neke kemije.
- Mene podsjeća na one vegetarijanske paštete.
- Ali ja volim umjetne juhe pa mi je i ovo dobro.
Nejasno od koje je ribe, nekima se čini kao fejk losos. Toliko ima začina da se okus ribe potpuno izgubio. Ipak, nije sasvim neukusno. “Mislim da bi me nakon tri šnite ovoga bolio želudac.” Utrpali su sve pojačivače, ali bar nije slatko. Ocjena: dvojka
8/15
Boja anemična, fali malo prokrvljenosti, ali ima fini miris. “Malo mi je brašnasta.” “Ma to ti je od kruha.” Osjeća se ugodna kiselina i komadići ribe. “Pa što ju više jedem, to mi ju se više jede.” “Ne znam što bih joj zamjerila, jela bih ju petkom popodne kad ostajem prelamat do ponoći.” Nije fejk i napumpana. Sve štima. Ocjena: Petica
9/15
Malo metalna, kao pašteta od konzerve. Prekisela i trpka. Kao da je od nekvalitetne ribe za pečenje, koja je samo nijansu bolja kad su je samljeli. “Ovo je kao kad smo u tvornici sardina uzimali šrot srdele za vršu. Ili kao ona riba iz mladosti, koju smo svaki dan jeli na gradele. Da, dida i vrša, to je to.” Ocjena: Svima jedinica, nostalgičaru trojka plus
10/15
“Isuse, smrada!” Dimljeno, ali nešto je pošlo po zlu. “Kiseli neki dim, kao da je dimljeno na suzavcu.” Potpuna konfuzija okusa. Intenzivni udar u usta. Ujedno i preslatka. Neko teško sladilo. “Ne mogu nikako povezati šta sve ima unutra.” “Meni ipak nije loša nakon što preživim napadaje okusa na početku, aftertaste mi je OK.” “Da, ali pod prijetnjom smrću ne bih znao reći što je to.” Ocjena: dvojka
11/15
Nježna paštetica. “Oh, k’o fol smo se dimili?” Jako slana, definitivno najslanija do sad. Malo i gorka. “Mene ovo pecka za jezik, jel’ to od električne ribe?” “Kao da sam radio pizzu s tunom, pa sad jedem onaj ostatak s dna protvana.” Teška, ne bi je se moglo puno pojesti, kao slavonska pašteta od tune. Malo ljepljiva. Muškarcima se više sviđa. Tri do četiri
12/15
Fino miriši. Dosta brašnasta i raspadnuta, a okus slab i jedva se osjeti riba. “Zapravo mi je OK pašteta, ali ne za riblju.” Malo je i masna. “Neki E-kač me rajca na manduli.” Lažnjak koji ima puno pojačivača. Podnošljiva, ali definitivno fali riba. Dvojka
13/15
Narančasta, opet neki paradajzić. Miris ragua, gotovog jela iz konzerve. Riblje ćufte. Kiselo na ocat, a slatkoća na paradajz. Kao da je u šalšu ubačena mrvica ribe. Solidno za namaz od paradajza. “Pašteta od rajčice koja sadrži tragove ribe.” Ocjena: dva do tri
14/15
Pripremite se za čudo, maslina je unutra. Fino miriši, maslina nije ubila ribu. Ima finu teksturu, lista se. Ovo je dokazano riba. “Iako nisam ljubitelj maslina, ovo mi je OK.” “Djeluje zdravo, pašteta za dobru krvnu sliku.” Izgleda predivno, gotovo da mi fale E-ovi. Buržujska pašteta, super je. Ocjena: 4/5
15/15
Pašteta od ribe kulena, po boji. “Ovo je mali mrtvi Nemo. Jedino što on nije bio losos. Al’ to je boja klaun ribe.” Po okusu jasno da je losos, ali ipak i dalje prenarančasta. Malo daje po linoleumu. “Ma kao da je dimljena na zapaljenoj plastici.” “Ma dobro, nije baš tako zastrašujuća.” Ocjena: dva do tri