SUPERFOODS by Encian nova je i inovativna linija proizvoda koji su pažljivo odabrani kako bi modernom čovjeku osigurali potrebne nutrijente za uravnoteženu prehranu i zdrav način života. SUPERFOODS by Encian se sastoji od odabranih supernamirnica koje dolaze u praktičnom pakiranju, a koje svakodnevno osiguravaju bogatstvo vitamina, minerala i drugih nutrijenata, te su ukusan začin ili nadopuna raznim jelima, napitcima ili zalogajima – od doručka do večere.
SUPERFOODS by Encian su supernamirnice koje dolaze u obliku praha i sjemenki. Stručnjaci u Encianu odabrali su one koje svojim nutritivnim vrijednostima svakako opravdavaju pridjev “super”, i povrh toga dolaze iz ekološkog uzgoja, te nam predstavili kolekciju superhrane koja sadrži:
• sjemenke: konoplje i chie
• prah: baobaba, cimeta, đumbira, lukume, kurkume, moringe, spiruline i komadiće kakaovca
Sve ove namirnice nutritivno su izrazito bogate i stoga idealan dodatak svakodnevnoj prehrani. Omogućuju široku kulinarsku primjenu jer svojim okusom odlično nadopunjuju razna jela. Povrh toga, kao nepresušan izvor vitalnih nutrijenata, obogaćuju svakodnevno prehranu čineći nas zadovoljnijima. Jednostavne za primjenu, u praktičnim pakiranjima, SUPERFOODS by Encian namirnice nezaobilazan su dio svake kuhinje.
SUPERFOODS by Encian potražite u Super Konzum, Spar, Plodine i Müller trgovinama.
Više o proizvodima:
SJEMENKE:
CHIA je južnoamerička biljka čije su malene sjemenke izuzetno nutritivno bogate. Tako chia osigurava esencijalne aminokiseline, antioksidanse, vlakna, ali i vitamine, te minerale. Neutralnog je okusa, ne sadrži gluten i ima nizak glikemijski indeks. Daju dugotrajan osjećaj sitosti jer u dodiru s tekućinom bubre i stvaraju želatinoznu smjesu.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 49,99kn.
INDUSTRIJSKA KONOPLJA je biljka visokovrijednog sastava. Njene sjemenke sadrže idealan omjer esencijalnih masnih kiselina (omega 3 i 6) te su jedan od najbogatijih izvora proteina, minerala i antioksidansa (posebice vitamina E). Oljuštene sjemenke ukusan su dodatak salatama, žitaricama, napitcima od voća i povrća.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 54,90kn.
PRAH:
BAOBAB je legendarno drvo iz popularne price o Malom princu, ali i afričko “drvo života” koje može doseći 30 metara u visinu. Daje voćke koje su bijele boje i prirodno dehidrirane, a koje su bogat izvor vitamin C, kalija, magnezija, željeza, kalcija, pektina i esencijalnih aminokiselina. Koristimo ga kao dodatak napitcima s vodom, sokom, mlijekom ili jogurtom.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 82,90kn.
(CEJLONSKI) CIMET definitivno je jedan od najstarijih i najrasprostranjenijih začina. Cejlonski cimet dolazi sa Šri Lanke, a smatra se još “pravim” cimetom. Dobar je izvor ugljikohidrata, proteina i dijetetskih vlakana, te minerala, a sadrži i niz vitamina. Osim standardne, široke primjene u kulinarstvu može se koristiti i kao sladilo u toplim napitcima, primjerice kavi ili kakau.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 54,90kn.
ĐUMBIR je gomoljasta biljka iz porodice ljiljana čiji se korijen koristi tisućljećima kao lijek, začin, hrana. Podrijetlom iz Kine, danas se uzgaja diljem svijeta, a popularan je zbog svojih eteričnih ulja, bogatstva vitamin B, kalija, mangana, bakra i magnezija. Dodaje se jelima od voća i povrća, slasticama, ali i zdravim napitcima.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 54,90kn.
KURKUMA ili indijski šafran najpoznatiji je začin zbog svoje intenzivno žute boje i aromatičnog okusa. Temeljni je sastojak curryja pa odlično odgovara raznim slatkim i slanim jelima, juhama i varivima. Zbog visokovrijednog nutritivnog sastava: sadrži vitamin C, tiamin, riboflavin, niacin, vitamine B6, E i K, te željezo, bakar, cink, fosfat, mangan, selen i značajan udio vlakana – preporučuje se kao dio svakodnevne prehrane.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 54,90kn.
LUKUMA je egzotično južnoameričko voće koje se zrelo suši I melje u fini prah. Poznata je kao “zlato Inka” jer je izuzetno slatko, a niskog glikemijskog indeksa. Sadrži visoke razine karotena, vitamina i minerala. Zbog svojih odlika, izvrsna je alternativa šećeru i drugim sladilima te se može koristiti za pripremu raznih jela i slastica – od voćnih napitaka do sladoleda.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 69,90kn.
MORINGA je indijsko drvo čiji su listovi bogati bjelančevinama, vitaminima A, B i C te mineralima. Zanimljivo je da 100 grama listova Moringe sadrži dva puta više bjelančevina od 100 g jogurta, tri puta više vitamin C od naranče, četiri puta više kalcija od mlijeka, jednako kalija kao 100 g banana, jednako vitamin A kao 100 g mrkve. Moringu dodajte u napitke, kaše, jušna jela.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 59,90kn.
KAKAO MRVICE (CACAO NIBS) dobivamo iz ploda kakaovca koji se smatrao “stablom bogova”. Naše kakao mrvice dolaze od ekološki uzgojenog kaka vrste Criollo, najskuplje i najtraženije vrste kakao nevjerojatnog okusa i kvalitete. Ove mrvice, istančanog gorkastog okusa prava su poslastice jer obiluju antioksidansima, magnezijem, željezom i vlaknima, ne sadrže šećer, te imaju nizak glikemijski indeks. Možete ih jesti samostalno ili dodati desertima, žitnim kašama, sokovima.
Preporučena, neobavezujuća MPC je 49,90kn.