Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 15 min
Broj osoba: 3 – 4
Sastojci
- 0.5 kg pilećih fileta
- 0.5 kg gljiva
- 3 kom crvenog luka
- 3 kom naranče
- 6 kas ulja
- 0.3 kg zelene miješane salate
- 6 kas sojinog sosa
- papar po zelji
Priprema
1. korak
Nasjeckati 4 fileta od piletine i izmjesati sa malo ulja i suhog origana i ostaviti da odstoji 15 minuta Nasjeckati 15-20 gljiva na cetvrtine i 3 srednja crvena luka (red onion) naseci na krugove Nacin spremanja: Proprzite prvo malo piletinu pa nakon par minuta dodate gljive i luk! Kada ste sigurni da se piletina i ostali sastojci dovoljno proprzili iscjedite ulje i dodajte sojin souce i iscjedite dvije srednje narance !Ostavite jos par minuta dok svi sastojici nepoprime tamnu boju od sojinog sosa i narance! Uklonite sa vatre i servirate na zelenu salatu a sa strane stavite dva kruga narance kao ukras! Zacinite sa biberom po potrebi(ne stavljat sol jer je sojin sos slankast!