Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 35 min
Broj osoba: 2-4
Sastojci
- 350 g tjestenine
- 1 luk
- 1 mrkva
- 350 g cherry rajčica
- bosiljak
- češnjak
- papar
- sol
- crvena paprika
- 1 l vode
Priprema
1. korak
U plitki, no široki lonac za kuhanje položite špagete, nasjeckane cherry rajčice, luk, mrkvu i češnjak narezan na komade te svježi bosiljak. Preko namirnica ravnomjerno posipajte sol, papar i crvenu papriku. Sve sastojke podlijte s vodom.
2. korak
Stavite kuhati na štednjak na umjerenu temperaturu oko 9 minuta, uz neprestano miješanje. Po isteku vremena, tjesteninu poslužite uz nešto naribanog sira parmezana i još svježih listića bosiljka, bez da procijedite ikakvu tekućinu iz lonca.