Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 10 min
Broj osoba: 2
Sastojci
- dva deblja odreska tune
- 8-10 vrlo tankih ploški slanine duljine 15 cm
- krupna sol
- sok jednog limuna
- maslinovo ulje
Priprema
1. korak
Odreske tune narežite na kocke debljine 2-3 centimetra. Začinite ih limunovim sokom, uljem i krupnom solju.
2. korak
Pustite neka odstoje pola sata na sobnoj temperaturi, pa svaki komad tune zamotajte u list slanine.
3. korak
Nanižite smotuljke na štapiće za ražnjić pa pecite dosta naglo, dok korica od slanine ne postane hrskava. Poslužite sa salatom.