Povrtni popečci

Težina pripreme: jako lagano

Vrijeme pripreme: 25 min

Broj osoba: 1

Sastojci

  • 100 g bijele mrkve
  • 100 g žute mrkve
  • 100 g tikvica
  • 100 g krumpira
  • 50 g pastrnjaka
  • 50 g celera
  • 30 g luka
  • 10 g češnjaka
  • brašno
  • začini

Priprema

1. korak

Svo povrće krupno naribati, začiniti solju i paprom te povezati smjesu jajima i

brašnom. Napraviti oblik popečaka i lagano popržiti s obje strane. Servirati sa

žgancima od bijelog kukuruza.

Recept pripremio chef kuhinje Marko Živaljić, Restaurant Majsecov Mlin,

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
25. travanj 2024 15:24