Sastojci:
| 150 g tunjevine iz konzerve 2 jaja sjeckani peršin 100 ml mlijeka žemlja 2-3 žlice krušnih mrvica sol, papar ajvar |
Priprema:
Stavite žemlju u mlijeko da omekša. Ocijedite tunjevinu, dodajte jaje, nasjeckani peršin i izmrvljenu ocijeđenu žemlju. Dobro vilicom izmiješajte. Posolite, popaprite. Rukama radite polpete, uvaljajte ih u mrvice, pa pržite u vrelom ulju dok ne porumene. Poslužite s ajvarom.