Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 25 min
Broj osoba: 2-4
Sastojci
- 125 g kuhane riže
- 60 g krušnih mrvica
- 30 g mljevenih oraha
- malo mljevenog crnog papra
- malo soli
- malo origana
- malo crvene paprike
- 1-2 protisnuta češnjaka
- 2 jaja
- pesto (tomaći ili kupovni)
Priprema
1. korak
Zagrijte pećnicu na 200°, a pleh obložite papirom za pečenje. U jednoj posudi izmiješajte kuhanu rižu i sve začine. U drugoj posudi izmutite jaja, a zatim ih dodajte smjesi s rižom. ponovno sve dobro promiješajte kako bi se sastojci sjedinili. Ostavite tako pripremljenu smjesu da “odmori” 5 minuta.
2. korak
Formirajte loptice koje ćete potom staviti na pleh za pečenje i lagano pritisnuti rukom kako biste dobili polepete. Pecite dok ne postignete zlaćanu boju za što će vam biti dovoljno 10 do 15 minuta. Poslužite s pestom ili dobro začinjenom zelenom salatom.
Svidio vam se recept?
Pogledajte još:
1. Popečci od batata s gorgonzolom i orasima
2. Polpete od tikvica i kukuruza šećerca