Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 30 min
Broj osoba: 2
Sastojci
- 1 paprika
- 2 velike žlice svježeg kravljeg ili kozjeg sira
- 1 žličica kajmaka
- 1 šnita šunke
- 3 žlice pikantnog umaka od rajčice
- 1 žlica sezama
- 1 jaje
- brašno
- sol, papar
Priprema
1. korak
Ispeći papriku u pećnici, ohladiti je i oguliti joj kožicu. Pomiješati sir i kajmak, posoliti, popapriti te pripremljenim nadjevom i šunkom napuniti papriku.
2. korak
Papriku uvaljati u brašno, jaja i sezam. Pohati i poslužiti s umakom od rajčica kojem su dodani čili papričica i bosiljak.