Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 5 min
Broj osoba: 2
Sastojci
- 4 jaja
- Vrbovečka kobasica
- naribani tvrdi ovčji sir
- sol, papar
- maslac ili ulje
Priprema
1. korak
Jaja umutite u posudi sa solju i paprom. Na maslacu prepržite narezanu kobasicu, izlijte jaja i kada se omlet počne grušati pospite ga naribanim ovčjim sirom.
2. korak
Špatulom preklopite omlet i još ga vrlo kratko pecite. Jedite ga uz tost, komad omiljenog kruha, žlicu kiselog vrhnja, rajčicu ili šaku lisnatog povrća.