Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 40 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 800g poriluka
- 400 g sira podravca
- 8 jaja
- sol i papar
- 8 šalica oštrog brašna
- 8 dl jogurta
- 20 g vlasca
- 2 dag maslaca
Priprema
1. korak
Poriluk narezati sitno, oprati i popržiti. Staviti u zdjelu, dodati jaje,vrhnje za kuhanje,
sir podravec,šalice brašna, sol,papar.Staviti u pleh i peći 30 minuta na 170 stupnjeva. Poslužiti uz umak od jogurta i sitno nasjeckanog vlasca te malo posoliti.
Recept pripremila chef kuhinje Slavica Perdojević, Mali Raj