Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 60 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 1 kg narezanog kiselog zelja
- 75 dag krumpira
- 2 dl slatkog vrhnja
- 1 jaje
- 6 kobasa za pečenje
- mljevena crvena paprika
Priprema
1. korak
Na malo ulja ispirjajte kiselo zelje. Dodajte mu mljevenu crvenu papriku i lovorov list. Krumpire ogulite i skuhajte u slanoj vodi.
2. korak
Kad budu kuhani, zgnječite ih i pomiješajte s vrhnjem i jajem. U zdjelu za pečenje složite propirjano kiselo zelje, zatim rasporedite krumpir te na kraju utisnite kobase za pečenje.
Zapecite na 190°C.