Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 40 min
Broj osoba: 2
Sastojci
- kapula
- sol
- mrkva
- maslinovo ulje
- krumpir
- peršin
- 25 dkg mahuna
- papar
- mala glavica karfiola
Priprema
1. korak
Ispirjajte kapulu na maslinovom ulju, dodajte sol i mrkvu nasjeckanu na ploškice. Kada smjesa porumeni dodajte nasjeckani krumpir, mahune i karfiol.
2. korak
Dolijte vode i nakon što zavri, kuhajte na srednje jakoj vatri. Dodajte papar i peršin par minuta prije kraja.