Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 45 min
Broj osoba: 6 – 8
Sastojci
- 6 jaja
- 20 dag maslaca
- 20 dag šečera
- 20 dag maka
- 15 dag mljevenih oraha ili maka
- 5 dag brašna
- 2 žlice ruma
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- malo limunove korice
- šećer u prahu
Priprema
1. korak
Odvojite žumanjke i bjelanjke. Umutite pjenasto maslac i šećer, pa dodajte sve ostale sastojke.
2. korak
Od bjelanjak izradite snijeg pa ga lagano umiješajte u prvu smjesu.
3. korak
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh (ako želite klasične, velike kocke uzmite manji pleh, a ako želite
male kockice veliki.
4. korak
Pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Izrežite kockice i pospite ih šećerom u prahu. Po želji kolač možete preliti i čokoladnom glazurom.