Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 15 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 500 g kotleta od krmića
- 100 g oljuštenih sjemenki sezama
- 2 bjelanjka
- oštro brašno
- sol i papar
- ulje za prženje
Priprema
1. korak
Narezane kotlete od krmića provući kroz oštro brašno, zamućene bjelanjke sa solju, paprom i žlicom vode te u uvaljati u sjemenke sezama. Tako pripremljene kotlete pržiti na malo ulja s obje strane po 5 minuta na srednjoj vatri.