Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 45 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 1 kg manje cikle
- 3 glavice češnjaka
- sol
- maslinovo ulje
- par grančica timijana
- 3-4 lovorova lista
Priprema
1. korak
Ako ste kupili ciklu s lišćem, odvojite listove i ostavite ih sa strane. Ciklu dobro operite, pa svaku glavicu umotajte u foliju s režnjem češnjaka te listićima timijana i malo lovorovog lista. Prije zamatanja folije, ciklu poprskajte maslinovim uljem. Grilajte ih okrećući foliju otpirlike 45 minuta. Kad su gotove, poslažite ih na tanjur, prepolovite i po njima razmažite češnjak. Listovi mlade cikle mogu se jesti sirovi, kao salata.