Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 35 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 200 ml prošeka
- 200 ml vode
- 2 žlice šećera, po želji
- komad kore od naranče
- 1 štapić cimeta
- 2 cm đumbira
- 150 g suhih smokava
- sok limuna
Priprema
1. korak
Pomiješajte prošek, vodu i šećer i pustite da mješavina provri. Dodajte začine i smokve pa kuhajte 25 min ili dok smokve ne omekšaju. Izvadite začine, a smokve stavite u blender i prelijte sirupom. Miksajte dok ne dobijete homogenu smjesu, dodajte sok od limuna i prelijte u steriliziranu staklenku.