Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 20 min
Broj osoba: 6 – 8
Sastojci
- 50 dag brašna
- 1 kom praška za pecivo
- 1 žličica sodebikarbone
- 4 žlice kakaoa
- 30 dag šečera
- 1 kom vanilin šečera
- 20 dag sjeckane tamne čokolade
- 3 kom jaja
- 1/2 l mlijeka
- 2 dl ulja
Priprema
1. korak
Pomiješati u jednoj posudi sve suhe sastojke, a u drugoj miksati jaja par minuta pa im dodati ostale mokre sastojke. Uz neprestano miksanje stavljati žlicom suhe sastojke ka mokrima i dobro sjediniti. Dodati čokoladu nasjeckanu na sitne komadiće i lagano ju umješati kuhačom. Ostavite jedan dio usitnjene čokolade za posipati muffine od gore. Puniti kalupe za muffine smjesom cca. 3/4 kalupa, posipati nasjeckanom čokoladom i peći na 200℃ oko 20 minuta. Dobije se oko 30 muffina. Dobar tek!
Ovaj receptić našla sam na netu, ali sam ga malo preinačila prema željama svojih najmilijih i prezadovoljni su. Obožavaju ove ukusne muffine. Probajte ih, nećete požaliti.