Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 30 min
Broj osoba: 4 – 6
Sastojci
- 250 g maslaca
- 1 žlica vanilinog ekstrakta
- 6 većih žutanjaka
- 65 g brašna
- prstohvat soli
- 1 cijelo jaje
- sirup od jagode
Priprema
1. korak
U veću zdjelu stavite maslac i šećer te izmikscajte dok ne postignete kremu. Zatim dodajte ekstrakt vanilije i žutanjak, a konstantno miješajući dodajte i brašno i sol. Izmiksajte dok ne dobijete homogenu smjesu, ali pazite da ne pretjerate kako tjesto ne bi bilo pretvrdo.
2. korak
Rasporedite po plehu za pečenje te pecite oko 15 minuta na 180°C. Pričekajte nekih 10 minuta te po želji poslužite uz sirup od jagode ili samo pospite šećerom u prahu.