Za dobar kruh morate znati jednu stvar-morate imati strpljenja. Nećete ga napraviti u pet minuta, morate odvojiti i cijelo prijepodne, zagrijati kuhinju, paziti na temperaturu, pregledavati situaciju dizanja tijesta, izabrati dobro brašno i možda najvažnije držati se recepta “kao pijan plota” i ne odstupati od uputa.
Naša Dajana, inače autorica bloga Baker´s corner…somewhere in my kitchen, obožava peći pravi domaći kruh, a svoj obiteljski recept odlučila je podijeliti s čitateljima Dobre hrane. Nećemo duljiti stiže recept, a vi nam dojavite rezultate.
