Moderan i ugodan ambijent kojim simbolično dominiraju boce vina i nadahnuta gastro ponuda – učinio je u kratkom vremenu bistro Jadranku šarmantnim i idealnim mjestom za ukusan brzi ručak, afterwork druženja ili uživanje s prijateljima.
Bistro Jadranka svoje nadahnuće temelji na konceptu talijanske ‘cucine povere’. Pripremaju se jednostavna ali kreativna jela, a posebna se pažnja poklanja kvaliteti i odabiru svježih sezonskih namirnica. Bogata ponuda vrhunskih vina na čaše i pjenušaca nadopunjuju gastro kreacije mladog nadahnutog kuhara.
Nove kreacije koje se izmijenjuju na tjednoj bazi – gostima nude jednostavan ali vrlo primamljiv i trendy jelovnik. Tako se u bistrou može uživati u toplim krem juhama, hrskavoj mirisnoj panceti, sočnom ramsteku, hrskavim krumpirićima, šočnom povrću na žaru, kremastim rižotima, maštovitim salatama, ribljim i mesnim specijalitetima i paštetama koje nadopunjuju topla tostirana peciva koja radi vlastiti pekar. Sve to nadupunjuje i lista čarobnih slastica za desert.
U bistrou Jadranka iznimno se ponose na svoje mini burgere koji se od ostalih izdvajaju po izvrsnom, ali tajnom umaku glavnog šefa, kao i po obaveznim komadićima feta sira i pečene paprike.
Bistro Jadranka adresa je gdje se prezentiraju noviteti naših vinara i poznatih svjetskih vinskih i šampanjskih kuća. U Jadranki se dva puta mjesečno održavaju radionice Riedel čaša, vinska kušanja i drugi događaji, a vrhunski gastro i eno doživljaji praćeni su i kvalitetnim glazbenim gostovanjima.