Masti su često nepravedno na popisu nezdrave hrane. U umjerenim količinama i s pravilno izabranim mastima činimo dobro svojem organizmu, a dodatno oplemenjujemo i brojna jela.
Višestruko odnosno polinezasićene masne kiseline su od životne važnosti. Potrebne su za razvoj i normalno funkcioniranje organizma. Ljudsko tijelo ne može ih stvarati samo, zato je glavni izvor tih kiselina biljno ulje. Esencijalne masne kiseline sudjeluju u regulaciji kolesterola, jačaju stanične membrane i otpornost organizma te sudjeluju u sintezi prostaglandina, koji reguliraju fiziološke funkcije u tijelu. Masne kiseline omega-3 i omega-6 sastojci su polinezasićenih masti i vrlo su važne za funkcioniranje i razvoj mozga.
Gea proizvodi rafinirana, nerafinirana i hladno prešana biljna ulja. Hladnim prešanjem ulja sačuvane su sve prirodno prisutne biološke vrijednosti. Prešanje se pažljivo odvija u posebnim prešaonicama niskih kapaciteta, bez prethodne toplinske obrade ili kondicioniranja. Zahvaljujući takvoj obradi, biljna ulja Gea:
- sadržavaju masne kiseline važne za život
- povećavaju energetsku gustoću hrane
- utječu na apsorpciju vitamina topivih u mastima (sprečavaju nastanak hipovitaminoza A, D, E, K)
- poboljšavaju okus hrane
- povećavaju zasitnost hrane
- važne su rezerve energije u organizmu.
Prednost je ulja Gea ponajprije u povoljnijem sastavu masnih kiselina i većem sadržaju vitamina. Odlikuju se i izvrsnim aromama i okusima, postupcima dobivanja i raznovrsnim mogućnostima upotrebe. Na hrvatskom tržištu moguće je kupiti:
- Gea štajersko-prekmursko bučino ulje, nerafinirano
- Gea hladno prešano bučino ulje
- Gea orahovo ulje, nerafinirano
- Gea hladno prešano sezamovo ulje
- Gea ekstra djevičansko maslinovo ulje s aromom češnjaka
- Gea ekstra djevičansko maslinovo ulje s aromom tartufa
- Gea ekstra djevičansko maslinovo ulje s biljem
- Gea ekstra suncokretovo ulje sa visokom oleinskom kiselinom, rafinirano
- Gea hladno prešano laneno ulje
- Gea hladno prešano konopljino ulje
Gea d.d., vodeća je slovenska uljara i jedna od najstarijih u Sloveniji, budući da njezini korijeni sežu do 1904. godine, kad je osnovana tvrtka za proizvodnju bučina ulja. Buče štajersko-prekmurskog područja oduvijek su se smatrale najboljima. Provjerite kvalitetu bučinog, orahovog, konopljinog, lanenog, sezamovog i ostalih ulja tvornice Gea.