Na maslinovu ulju ispecite piletinu s obje strane da dobije boju, a zatim meso izvadite iz tave i ostavite sa strane.
2/5
U tavi u kojoj se pekla piletina izdinstajte ne grubo narezanom luku, a kada povene, dodajte dvije narezane paprike, jednu rajčicu i tri sušene rajčice
3/5
Dodajte i sitno sjeckani češnjak, a potom i jednu šalicu riže, te podlijte pilećim temeljcem i kuhajte dok riža ne bude gotova.
4/5
Premjestiti povrće s rižom u posudu za pečenje, rasporediti piletinu i dodati nekoliko crnih maslina. Poklopiti posudu i jelo
dovršiti u pećnici na 180 do 200 stupnjeva oko dvadesetak minuta. Na kraju pospite majčinom dušicom.
5/5
Jednostavno, izdašno i ukusno jelo pripremljeno od jeftinih ljetnih namirnica.