Foto:James Ransom
Jednom kad je voda zakuhala, dodajte malo soli i rižu te kuhajte kojih 30 minuta.
2/4
Foto:James Ransom
Koliko vode je dovoljno? Obično za jednu šalicu vode idu dvije šalice vode. Također, imajte na umu da se ona nešto duže kuha. Ako ne piše na ambalaži, sigurno će joj trebati 30 minuta, a nekim vrstama i do 50.
3/4
Foto:James Ransom
Prema smeđoj riži treba se odnositi kao prema tjestenini. Ostavite je kojih pet minuta da odmori kako bi omekšala ali ne i postala gumasta.
4/4
Foto:James Ransom
Poslužite je toplu nakon što je riža odmorila.
