Jamie Oliver, popularni chef već dobro poznat javnosti objavio je kako će otvoriti dva lanca restorana u Indiji. Radi se o Jamie´s Italian i Jamie´s Pizzeriji koji će otvoriti svoja vrata prvim gostima u Delhiju na jesen.
“Ne mogu vam opisati koliko sam uzbuđen što donosim koncept Jamieve Italije i Pizzerije u Indiju. Delhi je pun boja, života, gužve i već ima formiranu respektabilnu gastro scenu pa je iz tog razloga otvaranje restorana velika čast.” otkrio je Jamie.
Iako se radi o Indiji koja ima vrlo specifičnu kulturu pa tako i što se tiče gastronomskog dijela jelovnik se neće posebno prilagođavati, ali će nadodati nekoliko novih jela.
“Povećali smo izbor vegetarijanskih jela i fokusirali se na jela koja se mogu jednostavno ponijeti za van, jesti s nogu, vegetarijanske plate s zalogajima, rižoti, liguni s kozicama, tagliatelle bolognese, svježe pečeni kruh, janjeći burger, svinjska rebrica, razne salate, sladoledi, popularni tiramisu, browniesi i još mnogo toga…”
Jamie je dosad otvorio preko šezdeset restorana u jedanaest zemalja diljem svijeta dok u Indiji prognoziraju posebno veliki uspjeh u što ne sumnjamo.