“Danas obožavam klasične kolače koje su pripremale naše none. One sa samo nekoliko domaćih sastojaka, kao sto su nonina orehnjača ili kuglof, fritule ili u ovom slučaju nesto svečanije kao sto je krostata sa skutom uz dodatak čokolade” zaključila je naša Tamara inače autorica bloga Ave dulcis.
Ako ste i vi ljubitelj dobrih starih kolača ovaj će vam se zasigurno svidjeti, a trebat će vam:
- Za tijesto:
- 300 gr brašna
- 150 gr maslaca
- 1 jaje
- vanilija
2 žlice šećera
sol - hladna voda
- Nadjev:
- 300 gr skute
- 2 jaja
- 90 gr šećera
- korica 2 bio limuna
- 100gr tamne čokolade ili čokoladnih kapljica
Cijeli recept pročitajte OVDJE .
