piše: Mateja Domitrović
snima: Darko Tomaš
Mjesto radnje: GoGreen tržnica, lokacija: Novi Zagreb, robna kuća
Ambienta, sudionici: brojni hrvatski OPG-ovi, proizvođači i uzgajivači zdrave, domaće hrane.
GoGreen je mjesto na kojem se mogu probati i kupiti svi proizvodi koje inače nude tržnice; voće, povrće, kruh, suhomesnati specijaliteti, mliječni proizvodi, ali i oni koji su se do sada mogu kupiti samo na nekim placevima i u specijaliziranim dućanima.
Tu ćete naći hranu koja se uzgaja bez pesticida, aditiva, hormona i neželjenih dodataka, ali i egzotično voće i povrće, torte bez jaja, mlijeka i šećera, domaću tjesteninu s koprivom, medvjeđim lukom, gljivama koje pravi obitelj Sokić iz Cernika. Nadalje, ovdje se mogu nabaviti sve vrste brašna s kamenog mlina iz Rastoka. Tu smo kupili fenomenalan sok od jabuka Ankice Pintarić iz Garešnice koja prodaje i nekoliko sorti domaćih jabuka.
Trenutačno se ovaj sajam održava svake subote, no u travnju GoGreen tržnica otvara svoja vrata u punom sastavu. Radit će svaki dan, cijeli dan, tako da ćete i u kasnim popodnevnim satima moći kupiti sve što vam treba. Nadalje, na prostoru od 800 kvadratnih metara štandovi će biti podijeljeni tematski pa će tu biti mliječni dio, dio s uljima, brašnom, povrćem i voćem te će kupci sami birati i vagati što žele. Ponuda će se, naravno, širiti, a planiraju je nadopuniti policama mješovite robe kako bi se na jednome mjestu moglo kupiti baš sve potrebno za pripremiti obrok.
Idejni začetnik ovog projekta je Alan Slapar, koji je sa suradnicima realizirao ovaj koncept kojem je na prvome mjestu zdrav pristup životu.