Zvonjava budilice… još deset minuta… zvonjava budilice… Nemoguće! Budući da, se naši mališani vraćaju u školske klupe pregledali smo studije s europskih i američkih sveučilišta te pokušali naći odgovor – je li doista toliko važan doručak? Jest.
Bilo da govorimo o šestogodišnjaku ili desetogodišnjaku čija se psihofizička stanja uvelike razlikuju, imaju jednaku potrebu za kvalitetnim prvim obrokom. Naime, u oba slučaja odvija se pojačan utjecaj na povećanje kognitivnih funkcija za što je potrebna energija.
Mozgu je potrebna energija kako bi organizmu mogao dati informaciju za određeno djelovanje. Preskakanjem doručka ili uzimanjem nekvalitetnog sljedeći obrok u djeteta bit će obilniji te konzumiran u kraćem vremenskom periodu, a time se izazivaju ne samo želučane tegobe, već i poremećaj u ostvarivanju zdrave navike. Također, ako se pojede jedan kvalitetan doručak razina šećera u krvi ostat će stabilna tijekom cijelog dana.
Pa, što ponuditi djetetu? Ne trebamo filozofirati, kombinacija je na stotine. To mogu biti žitarice od cjelovitog zrnja s komadićima orašastih plodova, sušenog voća i čokolade, šnita kruha s omiljenim tvrdim sirom i trajnom kobasicom poslužena s toplim napitkom…
U razgovoru s profesorom kineziologije i stručnjakom za prehranu ne samo djece, već i renomiranih sportaša, Damirom Luketićem, doznali smo kako je najvažnije steći zdravu naviku konzumiranja doručka. Djeca u odrasloj dobi tako neće imati problema s viškom kilograma s obzirom na to da su naučeni na nekoliko dnevnih obroka. Također, fizička aktivnost ne samo da je poželjna, već i obavezna, s obzirom na to da se radi o formiranju kompletnog psihofizičkog sustava djeteta.