Težina pripreme: jako lagano
Vrijeme pripreme: 30 min
Broj osoba: 4
Sastojci
- 200 g čvaraka
- 1 velika žlica dijon senfa
- 4 kisela krastavca, sitno nasjeckana
- 1 manja glavica ljubičastog luka
- sitno nasjeckani vlasac
- limunov sok
Priprema
1. korak
Narežite ljubičasti luk na ploške i prelijte limunovim sokom. Protisnite čvarke kroz stroj za mljevenje mesa i u smjesu umiješajte dijon senf, nasjeckane krastavce i vlasac. Paštetu poslužite na prepečenom kruhu s ploškama mariniranog luka.
Ova je pašteta “ukradena” iz kuharice “100 obično neobičnih recepata” Renea Bakalovića