Težina pripreme: lagano
Vrijeme pripreme: 20 min
Broj osoba: 1 – 6
Sastojci
- 125 grama maslaca
- 200 grama šećera
- 2 kom vanilin šećera
- 100 grama čokolade
- 1 kom jaje
- 3 žlice vrhom pune gorkog kakaa
- naribana korica 1 naranče
- 2 žlice ruma
- 150 grama glatkog brašna
- 1 kom prašak za pecivo
- 80 grama grožđica
- 80 grama čokoladnih kaplica ili sitno narezane čokolade
Priprema
1. korak
1.Maslac, šećer, vanilin šećer i jaje dobro izmješajte. Dodajte otopljenu čokoladu, rum i narančinu koru te mješajte dok ne dobijete glatku smjesu. 2.Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kakaom. Dodajte čokoladne kapljice i grožđice koje ste prethodno malo usitnili. 3.Pomiješajte oba dvije smjese zajedno. Od dobijene smjese oblikujte kolačiće ( malo se ljepe) i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje. Napravite razmak između kolačića jer se prilikom pečenja dosta rašire. 4. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Kad se ispeku keksi su jako mekani, pa ih ostavite par minuta da se prohlade na rešetki prije nego što ih izvadite.
Jednostavan recept za sve ljubitelje čokolade….red čokolade…još malo čokolade…pa još malo…. Odlični suhi keksići za uz popodnevnu kavicu sa vama dragim ljudima.